De color dorado amarillosutil con reflejos dorados este clásico assemblage de uvas Pinot Noir (70%) y Chardonnay (30%), cosechadas durante los primeros días de febrero en Pedriel, Luján de Cuyo, se mantuvo en contacto sobre levaduras durante 12 meses e igual periodo de tiempo sobre borras hasta lograr un espumante fresco, con notas cítricas y florales que se expresan en sutiles aromas a frutos tropicales.

Estos sabores persistentes, su justa acidez, elegancia y el perlage típico de los grandes champenoises, hacen de Budeguer Extra Brut un espumante destacado e ideal para quienes celebran la vida con estas sofisticadas burbujas.